Жаровня 300 с двумя литыми ушками

Если Вы не знакомы с нюансами отличий жаровни от стандартной сковороды, позвольте нам ликвидировать этот пробел в информации. Жаровня имеет более толстые стенки и высокие борта. Это обусловлено тем, что жаровня используется, в первую очередь, для приготовления тушенных блюд из свинины, говядины, мяса птицы и рыбы. В процессе тушения условием приготовления по-настоящему нежного и тающего во рту мяса является сохранение стабильного жара внутри посуды и хорошая циркуляция воздуха. Именно поэтому жаровня больше по объему, а ее дно и стенки более массивные.

Жаровня 300 с двумя литыми ушками от компании «Силумин» имеет объем 4,5 литра. Готовить в ней можно как на плите, так и в духовке или в печи. Несмотря на свои габариты, посуда достаточно легкая благодаря алюминиевому сплаву. При этом малый вес никоим образом не отражается на надежности и высокой прочности жаровни. Вы можете не бояться деформация или появления вмятин на корпусе блюда. Оно будет служить вам долгие годы.

В комплекте с жаровней идет полноразмерная крышка из жароустойчивого стекла. Это позволяет наблюдать за приготовлением пищи, не поднимая крышки и не нарушая температурного режима готовки.

Снаружи жаровня покрыта силикатной глянцевой стеклоэмалью. Она не только отлично выглядит, но и легко отмывается в случае образования нагара на корпусе.

Внутренние стенки имеют керамическое покрытие. Материал органического происхождения не только имеет красивый внешний вид, но и позволяет использовать меньше масел для приготовления пищи. И расход станет более рациональным, а пища – здоровее и с более естественным вкусом.

Помните, что применять абразивные порошки и металлические приспособления для чистки жаровни нельзя. Они повредят керамику и ухудшат ее потребительские свойства. Используйте стандартную мягкую губку и гель для мытья посуды – этого будет вполне достаточно.